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 Cocktail de vin blanc aux framboises fraîches kaki et vanille

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AuteurMessage
lucesita

lucesita


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Date d'inscription : 31/07/2009
Age : 64
Localisation : pyrénée oriental

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MessageSujet: Cocktail de vin blanc aux framboises fraîches kaki et vanille   Cocktail de vin blanc aux framboises fraîches kaki et vanille Icon_minitimeMer 30 Sep - 11:09

ingrédients :



250g de framboises

75 cl de vin blanc liquoreux frais

( type montbasillac ou coteaux _du_layon)

3 kakis

6 gousses de vanille



lavez les kakis

retirez la peau et coupez-les en deux

déposez-en une portion dans chaque verre

versez dessus le vin blanc et répartissez les framboises

coupez les gousses de vanille en deux

et ajoutez-les dans les verres

laissez reposer au frais pendant 15 mn au moins avant de servir
chef
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