Lilly-marlène
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 |  Sujet: Tartelettes croustillantes de saumon fumé à la crème de chèvre  Dim 2 Aoû - 17:59 | |
| Ingrédients :
-100g de saumon fumé
-100g de chèvre frais
-1 cuillère à soupe de crème fraîche
-2 feuilles de brick
-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
-poivre
préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Coupez le saumon en petits morceaux, et mélangez les à la fourchettes dans un saladier avec la crème et le chèvre frais.Poivrez,filmez et réservez au réfrigérateur.
Découpez 24 petits disques dans les feuilles de brick. Soudez les 2 à 2 avec de l’huile d’olive appliquée à l’aide d’un pinceau. Disposez les ensuite dans des moules, et enfournez pour 10 minutes.
Laissez refroidir les fonds de tarte, et remplissez les de saumon fumé à la crème au chèvre | |
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